Dettaglio news

14.05.2015

WORKSHOP: Piante officinali e mangerecce della tradizione popolare molisana: qualità terapeutiche e nutrizionali

22 e 23 Maggio 2015
CENTRUM PALACE, Via G. Battista Vico Campobasso


Organizzazione e coordinamento scientifico
Prof. Bruno Paura
Dott. Giovanni Salerno

Venerdì 22 Maggio

Ore 15,30 - 16,30
Il patrimonio etnobotanico del Molise e i suoi risvolti applicativi: antichi usi e nuove risorse
Relatore: Giovanni Salerno (Esperto botanico)

Ore 16,30 - 18,00
Principi fitoterapici e fitoterapia delle piante officinali e alimurgiche
Relatore: Marco Sarandrea (Erborista fitopreparatore)

Ore 18,00 - 19,30
La nutraceutica: valore nutrizionale delle specie vegetali spontanee alimentari
Relatore: Francesca Morichetti (Nutrizionista)


Sabato 23 Maggio

Escursione in campo: riconoscimento e raccolta delle specie trattate nel corso

Iscrizioni e Informazioni
Dott.ssa Chierchia: adechierchia@yahoo.it
Bruno Paura: fobos@unimol.it
Segreteria Otam 0874/94459 o mail: segreteria@otamolise.it

Riconoscimenti: n° 03 Crediti Formativi per i Tecnologi Alimentari

DEGUSTAZIONE DI FINE CORSO CON PREPARATI E PIATTI TIPICI A BASE DI ERBE E PRODOTTI TRADIZIONALI

Documenti e download

Formazione e aggiornamenti

Corsi di formazione e programmi professionali

Amministrazione Trasparente

Normativa

La Legge Severino sull'anticorruzione e la trasparenza, compresi tutti i decreti attuativi, si applica anche agli Ordini professionali che devono pertanto rispettare gli obblighi sulla trasparenza amministrativa (decreto legislativo n.33/2013) e le regole sulla inconferibilità e incompatibilità degli incarichi. Lo stabilisce l'Autorità Nazionale Anticorruzione (ANAC) nella delibera n.145/2014.

Per deliberare l'applicabilità della Legge Severino agli Ordini professionali, L'ANAC ha ancorato il provvedimento sulla sentenza della Cassazione n.21226/2001 secondo la quale Ordini e Collegi sono "enti pubblici non economici, operano sotto la vigilanza dello Stato per scopi di carattere generale e le loro prestazioni lavorative subordinate integrano un rapporto di pubblico impiego".

La normativa in vigore in materia è rappresentata dalla legge 190/2012 e dal D.Lgs. 33/2013 che affidano alla "trasparenza" dell'attività amministrativa un ruolo decisivo per la lotta alla corruzione e all'illegalità nella pubblica amministrazione.

Le tecnologie alimentari per la salute

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